Endüstriyel kullanımda kalite değerleri olarak yüksek beklentiyi karşılayabilecek yüksek kalitede olan ürünümüzdür. Kek unu, endüstriyel unlar arasında yer alır ve kekin istenilen yumuşaklıkta olmasını sağlar.
Normal unlardan çok daha farklı olan kek unlarında protein oranı normal unlara göre daha düşüktür. Kekin puf puf olması için undaki protein düşük olmalıdır. Bu nedenle kek unları titiz bir şekilde üretilmelidir. Keklerin kabartma tozu kullanılmadan hazırlanmasını sağlayan bu tür unlar, geniş bir kullanım alanına sahiptir. Sert ve yumuşak buğdayın karışımından üretilir ve kek yapımında kullanılır.
Kek Unu Fiyatları
Kek Unu Fiyatları talepler doğrultusunda teklif usulü verilmektedir. Size özel fiyatlarla satışa sunulan kek unları, yüksek kalite beklentisini karşılamaktadır. Tercih ettiğiniz ölçüde kek ununa sahip olmak için bizimle iletişime geçmelisiniz.
Kek Unu Özellikleri
Hijyenik bir ortamda üretilmesi gereken kek unu, normal unlardan çok daha farklıdır. Genellikle kek yapımında kullanılan bu tür unlar, birçok özelliği bünyesinde barındırır. Her şeyden önce endüstriyel kullanım için tercih edilir. Bunun yanı sıra Kek Unu Özellikleri şu şekilde sıralamak olanaklıdır:
- Kalite değeri yüksek buğdaydan üretilir.
- Yüksek beklentiyi karşılayabilecek niteliktedir.
- Sert ve yumuşak buğdayın karışımıyla üretilir.
- Kek üretiminin hızlı ve pratik bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlar.
- Kekin istenilen kıvamda olmasını mümkün kılar.
Kek Ununda Kalite
Hijyenik ortamda üretilen kek unu, yüksek kalite standartlarına uygundur. Lezzetli keklerin hazırlanmasını sağlayan bu tür unlar, endüstriyel kullanımlar için idealdir. Protein oranı normal unlardan çok daha azdır. Bu sayede keklerin puf puf olmasını sağlar.
