Çağ Un A.Ş

Kurumsal Bilgiler

Şirketimiz 1972 yılında Çağlayan Kardeşler Kollektif Şirketi olarak ticaret hayatına başlamış olup, Murat ve Ferhat ÇAĞLAYAN tarafından sektör bilgi birikimini istihdam ve milli geliri arttırmak amacıyla 1994 yılında un fabrikamız kurulmuştur. 

Fabrikamız 150ton/gün kapasiteyle başlayıp sektörde küresel ölçekli gelişmeler yakından takip edilerek yeni dünya koşullarına göre sürekli yenilenen teknolojik donanım ve yapısal değişimiyle kalite ve üretim potansiyelini giderek arttırmıştır. 2002 yılında günlük kapasitesini 400 tona çıkarmış olup, yakın zamanda projesi tamamlanan sistemimizin devreye girmesiyle de kapasitemiz günlük 600 tona çıkacaktır.

Firmamız 5000 m2 ‘si kapalı olmak üzere toplam 56000 m2’lik bir alandafaaliyetini devam ettirmektedir. 13’ü çelik silo olmak üzere 30 000 ton kuru buğday silosu mevcuttur. Bununla birlikte Kırşehir (Boztepe), Kırşehir (Mucur), Aksaray ve Ankara’ da hammadde alım merkezlerimiz bulunmaktadır. 21’ i çelik silo olmak üzere 2000 bin ton un silosu mevcuttur. Bu sayede 40 000 çuval ve en az 10 farklı ürün gruplarında stok yapabilmektedir. Analiz raporları olumlu olan mamüllerimiz firmamız bünyesinde bulunan araç filomuzla (silobas, tır) çuvallı ve dökme şeklinde sevk edilmektedir.

Her şeyin olağanüstü bir hızla geliştiği küresel teknoloji dünyasının rekabet şartlarında var olmak, insanlara en iyi ve en mükemmeli sunmak bilinciyle hareket eden şirketimiz ham madde temininden ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar bütün aşamalarda ideal kalite standartlarının korunmasını işletme stratejisinin en önemli ilkesi saymaktadır.

Gerek yurt içi gerekse yurt dışından titizlikle seçilerek temin edilen buğdaylara laboratuvar personellerince kalite kontrol testleri uygulanmaktadır. Test sonuçları göz önünde bulundurularak ÇAĞ UN kalite spesifikasyonuna uygun olması halinde kullanım amaçları ve özelliklerine göre silolara alınarak üretim programına dahil edilmektedir.

Ham madde üretiminde başlayan laboratuvar analizleri üretimin her safhasında titizlikle sürdürülmekte ve Türk Gıda Kodeksi yönetmeliğine uygun nitelikte tüm ürün yelpazesinde eş değer kalite standardında üretim yapılmaktadır. Üretilen un çeşitlerimiz kalitelerine göre farklı silolarda depolanmakta ve tüketici isteği doğrultusunda hijyenik ortamda el değmeden otomatik olarak ambalajlanarak tüketiciye sunulmaktadır.

Vasıflı ham madde seçiminden nihai ürün safhasına kadar her aşaması büyük bir titizlik ve hijyen duyarlılığı içinde tüketicinin talep ve ihtiyaçları doğrultusunda geliştirilen yeni ürünler firmamızı sektörde daha üst seviyelere getirmiştir.

Firmamız ayrıca Kırşehir, Aksaray, Nevşehir ve Yozgat illerinde Otomotiv sektöründe HYUNDAI Zirai araç sektöründe CASE-IH Bölge bayilikleri ve yetkili servisleri olarak da hizmet vermektedir.

50
500+
10
50+

Neden Çağ Un?

%100 kapasitenin tamamını iç piyasa için kullanan Çağ Un, inovasyona ve teknolojiye verdiği önemin yanı sıra çevre ve insana karşı saygı ve güven prensibini sahiplenen marka olarak kısa sürede sektörünün lider markası konumuna geldi..

Çağ Un A.Ş

Misyonumuz

Tüketicilerimize, sürekli gelişen üretim ve teknolojimizle doğal, güvenilir ürünler sunmak.

Vizyonmuz

Hijyenik koşullarda üretilen kaliteli ürünlerimiz ile sektörde tercih edilen ilk MARKA olmak.